FD-568, Nakiri Zen, VG10, 3 capas, 165mm

135.67

Es un cuchillo muy cómodo a la hora de trabajar en el corte de los vegetales, su diseño permite realizar movimientos de corte rápidos, la alineación del mango y el ancho de la hoja permiten que no toquemos con los nudillos en la tabla de cortar.

SKU: FD-568 Categoría: Etiquetas: , , ,

Longitud de la hoja: 16,5 cm
Longitud del mango: 12,5 cm
Peso: 153 g
Material de la hoja: de acero inox VG10, protegido por 2 capas de inox 13Cr
Acabado: liso afilado por los dos lados
Dureza: 61 HRC
Tipo de mango: Madera de magnolia con collar de resina
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4960375175689