FD-1598, Nakiri Shippu Black DP Damascus, 165mm

228.50

Es un cuchillo muy cómodo a la hora de trabajar en el corte de los vegetales, su diseño permite realizar movimientos de corte rápidos, la alineación del mango y el ancho de la hoja permiten que no toquemos con los nudillos en la tabla de cortar.

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Longitud de la hoja: 16,5 cm
Longitud del mango: 12,5 cm
Peso: 149 g
Material de la hoja: de acero inox VG10 DP Damascus
Acabado: Recubrimiento con oxido negro
Dureza: 61 HRC
Tipo de mango: Madera de castaño tratado al fuego con collar de resina
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4960375185985