Longitud de la hoja: 13 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 49 g
Material de la hoja: de acero inox VG10 DP Damascus
Acabado: Recubrimiento con oxido negro
Dureza: 61 HRC
Tipo de mango: Madera de castaño tratado al fuego con collar de resina
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4960375185923
FD-1592, Mondador (Puntilla) Shippu Black DP Damascus, 130mm
141.00€
La puntilla o cuchillo de guarnecer permite pelar, cortar, limpiar y crear decoraciones. Es un cuchillo indispensable en cualquier cocina.
